Обязанности:
- разрабатывает технологические нормативы, рабочие инструкции участков (разбивки, пастеризации, наполнения), технологические инструкции, санитарные инструкции, технологические карты на выпускаемые продукты, спецификации на выпускаемую продукцию, карты технического уровня и качества продукции и другую технологическую документацию, вносит изменения в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства;
- контролирует соблюдение параметров, прописанных в инструкциях
- контролирует остатки таро-упаковочного материала, при необходимости заказывает
- контролирует своевременный отбор проб сырья, готового продукта и смывов с оборудования в процессе работы и после проведенной мойки оборудования
- высшее образование
- опыт работы в пищевой промышленности
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- выплата заработной платы два раза в месяц
- заработная плата 75400 руб.
- график работы - 5/2 с 8.00 до 17.00
- Оформление мед/комиссии за счет работодателя;
- Действует акция "Приведи друга - получи 40000 рублей".
- корпоративная развозка от метро Дыбенко