Обязанности:
- Контроль за соблюдением требований и процедур Системы качества ХАССП внедренной на предприятии.
- Организация многоуровневого контроля качества продукции на всех этапах производственного цикла.
- Организация контроля процессов производства, хранения сырья, материалов, готовой продукции в соответствии с установленными требованиями.
- Управление подготовкой и участие в проведении аудиторских проверок предприятия (внутренних и внешних).
- Участие в оценке поставщиков сырья и материалов.
- Анализ несоответствий и причин их возникновения.
- Взаимодействие со сторонними лабораториями, органами по сертификации.
- Руководство работами по совершенствованию существующей системы качества ХАССП, разработка и своевременная актуализация документации.
- Ведение учетной документации.
Требования:
- Высшее образование (пищевое) либо иное – соответствующее должности.
- Опыт работы на пищевом производстве в должности начальника отдела качества (зам. начальника) не менее года.
- Знание действующих нормативных документов в области пищевой технологии и качества, знание санитарных норм и правил, основ трудового законодательства.
- Знание основ организации производства в пищевой промышленности.
- Знание требований к нормативно-технической документации, методик, регламентов и процедур, связанных с производством продукции на пищевом производстве.
- Базовые знания основных офисных программ, включая 1C.
- Успешный опыт разработки, внедрения и работы в системах качества ISO 22000. Успешный опыт прохождения аудитов федеральных сетей.
Условия:
- график работы: 5-дневная неделя, выходные - суб., воск.
- оформление в соответствии с требованиями ТК РФ;
- выплата заработной платы два раза в месяц;
- подарки на Новый Год для детей;
- оформление мед/комиссии за счет работодателя;
- выдается спец/одежда;
- действует акция "ПРИВЕДИ ДРУГА" (оплата за друга 40 000 руб.)
- корпоративная развозка от метро «Дыбенко»