Обязанности:
- Управление вахтовым поселком в части организации общественного питания и клининга, руководство деятельностью соответствующих подразделений;
- Контроль за соблюдением работниками локально-нормативных актов, правил ОТ и ТБ, санитарных правил и норм;
- Контроль качества выполняемой работы сотрудниками (уборка, прачечные услуги, пищеблок);
- Организация банкетов, праздничных обедов и ужинов совместно с Шеф-поваром;
- Ведение табелей учета рабочего времени;
- Составление заявок на продукты питания, химию и т.п., ведение учета;
- Взаимодействие с Заказчиком по вопросам оказания услуг.
- Опыт работы на аналогичной должности от 2х лет;
- Высшее образование (желательно по направлению гостиничный/ресторанный бизнес, технология общественного питания);
- Знание программ MS Office.
- Работа на удаленных объектах вахтовым методом
- График работы 45/45,60/30;
- Официальное трудоустройство, стабильная заработная плата;
- Гарантии и компенсации согласно ТК РФ;
- Проезд до места работы и обратно;
- Питание и проживание в вахтовом поселке за счет работодателя.