УСЛОВИЯ:
- Заработная плата за цикл вахты 45/45 221 254
- Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда;
- Проезд зa счет компании.
- Питание, проживание и спецодежда предоставляется компанией.
ОБЯЗАННОСТИ:
- Организация бесперебойной работы предприятия питания.
- Проведения инвентаризаций. Работа на РОS терминале
- Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, расчет сырья для приготовления блюд
- Контроль выпуска качественной готовой продукции
- Контроль за работой производственного персонала, соблюдением СанПиНа Составление заявок на сырье и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами, товарных отчетов, ведение документации
ТРЕБОВАНИЯ:
- Высшее, средне-специальное.
- Опыт работы в общественном питании: не менее 2 лет в должности повара 5 разряда зав столовой, технолог не менее 3-х лет