Обязанности:
- Приготовление блюд холодного, горячего, заготовительного цехов;
- Заказ продуктов с управляющим, помощь в разработке меню;
- Бракераж;
- Если необходимо, то помощь на раздаче, кассе (на период отпуска основного сотрудника);
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
- опыт работы в аналогичной должности;
- знание санитарных норм;
- умение работать по технологическим картам;
- Знание ПК, опыт работы на кассе;
- Аккуратность, чистоплотность.
- Корпоративная столовая закрытого типа;
- Стабилная организация, на рынке более 30 лет;
- Оформление официальное по ТК РФ ( больничные, отпускные оплачиваются);
- Заработная плата 65.250 тыс ( на руки), выплата 2 раза в месяц;
- График работы 5/2 с пн-пт с 07:00-15:00 ( сб/вс-выходные);
- Место работы: м. Добрынинская, Малая Ордынка д. 50 ( от метро пешая доступность 5-7 минут).