Обязанности:
- Умение работать с ТТК
- Проверка сроков годности
- Разделка мяса , рыбы ,птицы
- Приготовление полуфабрикатов( пельмени, вареники, манты, хинкали, котлеты и т,д)
- Соблюдение технологических карт
- Контроль чистоты рабочего места
- Наличие медицинской книжки
- Многозадачность
- Умение готовить блюда по технологическим картам
- соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд;
- график работы 5/2 , либо 3/3, либо 2/2 обуждаеться при собеседовании
- часы работы с 8,00 до 18,00