Обязанности:
- Контроль работы сотрудников пищеблока
- Приготовление блюд согласно технологическим картам
- Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья
- Прохождение проверок контролирующих органов
- Ведение табелей на сотрудников пищеблока
Требования:- Знание требований санитарного законодательства (СанПиН, технических регламентов, ФЗ)
- Умение готовить по технологическим картам
- Коммуникабельность, доброжелательность, ответственность
- Наличие медицинской книжки (либо готовность сделать)
Условия:
- Оформление по ТК РФ
- График работы 5/2
- Бесплатные обеды
- Стабильные выплаты без задержек
- Дружный коллектив
- Работа рядом с домом
- Оплата отпусков, больничных