Обязанности:
- Приготовление блюд для гостей ресторана, бара, заказов рум-сервис;
- Приготовление и выкладка блюд для завтрака по типу «шведский стол»;
- Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок;
- Соблюдение технологических карт, санитарно-гигиенических требований, стандартов отеля.
Требования:
- Опыт работы от 3-х лет в ресторане (холодный, горячий цех, обработка продукции);
- Знание рецептур и технологии приготовления блюд европейской и русской кухни. Умение работать с технологическими картами;
- Наличие медицинской книжки.
"РОДИНА" Гранд Отель & СПА гарантирует для своих сотрудников:
- Официальную и достойную заработную плату;
- Предоставление льготного проживания;
- Бесплатное питание;
- График работы - 5/2, 3/1, 2/2;
- Обеспечение униформой;
- Отличные условия для профессионального роста и развития;
- Обучение высоким стандартам сервиса;
- Корпоративные мероприятия и праздники;
- Достойные условия для работы, дружную и профессиональную команду.
Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей Компании.