На крупное современное молочное предприятие приглашаем Главного технолога
Предстоящие задачи:
- Разработка, актуализация действующей технологической документации, внутренних стандартов предприятия, нормативов, регламентов, технологических карт, рабочих инструкций;
- Контроль соблюдения технологических процессов и процессов санитарной обработки оборудования с целью обеспечения качества выпускаемой продукции;
- Контроль ведения технологической документации выпускаемой продукции, учета используемого сырья, материалов и упаковки в соответствии с требованиями действующих на предприятии регламентов и инструкций;
- Участие в оптимизации технологических процессов. Внедрение мероприятий по снижению себестоимости производимого продукта. Работа с картой потерь;
- Работа в команде по проектированию, модернизации производства, внедрению прогрессивных технологических процессов, оборудования.
- У Вас есть высшее профессиональное образование по профилю: "Технология молока и молочной продукции", опыт работы в молочном промышленности;
- Вы обладаете знаниями принципов работы с заквасочными культурами и их ротацией;
- Знаете принципы работы автоматизированных CIP-станций;
- Умение читать P&ID-технологические схемы;
- Знание нормативных законодательных актов регламентирующих деятельность предприятий молочной отрасли;
- У вас имеется опыт управления персоналом, уверенный пользователь ПК.
Со своей стороны, мы готовы предложить следующие условия:
- Поддержим на старте – каждый новый коллега принимается как в семью;
- Гарантированный оклад, не зависящий от переменных факторов, обсудим на интервью
- График работы: 5/2;
- Льготное питание в столовой;
- Бесплатная парковка на территории завода;
- Современное производство с высоким уровнем автоматики.
Если подобные задачи Вам близки - Вы можете полностью реализоваться в Компании, расти и развиваться вместе с нами, воплощая свои экспертные идеи. Присоединяйтесь к Компании!