МИЛТИ

Су-шеф/технолог на пищевое производство

От 100 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

MEALTY (МИЛТИ) - это вкусные готовые блюда из свежих продуктов от известных шеф-поваров. Наши торговые точки расположены в крупных торговых центрах и бизнес центрах.

Обязанности:

  • Проведение технологических проработок сырья, полуфабрикатов и готовой продукции (Фабрика кухни);

  • Контроль технологической дисциплины производства от входного сырья до готовой продукции;

  • Контроль качества приготовления блюд;

  • Ведение нормативной и технологической документации;

  • Контроль работы производственного персонала.

Требования:

  • Опыт работы поваром/су-шефом/шефом не менее двух лет;
  • Знание ПК, уверенный пользователь Microsoft Word, Excel, учетные программы;
  • Опыт работы и понимание производственных процессов на пищевом производстве (Фабрика-Кухня как преимущество)

Условия:

  • Полноценный ввод в должность;
  • Оформление по ТК РФ, оплачиваемые больничные и отпуска;
  • График работы - 2/2 ночь с 20:00 до 8:00;
  • Итоговый оклад обсуждается с успешным кандидатом по итогам собеседования;
  • Перспективные возможности для роста и развития внутри компании;
  • Место работы: Рябиновая ул. д.44 стр 28 (м.Озерная, м Говорово, МЦД Мещерская).

Если в этом описании Вы увидели себя, смелее направляйте Ваше резюме!