Шеломенцев Артемий Андреевич
Старший повар-сушист (г.Черногорск)
- Японская кухня
- Технологии производства блюд
- Проведение инвентаризаций
- Санпин
- Работа в команде
- Приготовление блюд японской кухни
- Организация работы цеха
- Управленческие навыки
- Обучение персонала
- Организация работы сотрудников
- Внутренний контроль
- Составление графиков работы
- Контроль качества готовой продукции
- Организация и контроль работы персонала
Ждем в нашу команду активного, опытного повара сушиста, стремящегося к развитию, который может по достоинству оценить принципы лояльной и командной работы!
Что мы предлагаем:
-
Официальное трудоустройство;
-
ЗП: 240 р/час + 12 000 р. премия по показателям;
-
График работы 3/3 или 2/2 с 10:00 - 23:00 (пятница/суббота с 10:00 - 00:00)
-
Выплата зарплаты 2 раза в месяц;
-
Вечерний развоз за счет компании;
-
Отсутствие штрафов и непонятных вычетов;
-
Бесплатное питание на смене;
-
Профессиональная форма за наш счет;
-
Быстрый карьерный рост, мы постоянно открываем новые точки.
Чем предстоит заниматься:
-
организация и контроль работы поваров;
-
самостоятельное приготовление блюд согласно рецептуре;
-
соблюдение санитарных норм;
-
участие в проведении инвентаризации;
Какие кандидаты нам подходят:
-
Опыт работы поваром или старшим поваром на японской кухне от полугода
-
Высокая скорость работы;
-
Умение найти общий язык с коллегами;
-
Понимание, что хорошая команда – это главная ценность!