Клиентоориентированность. Доброжелательность, порядочность, умение работать в команде,. Опыт работы в ресторанном бизнесе приветствуется. Стрессоустойчивости, коммуникабельность, открытость ко всему новому.
Помощь руководителю в управлении и координации работы ресторана. Координация работы персонала (обучение, адаптация, оценка работы), следить за внешним видом сотрудников.