Департамент Ф53
Повар пекарь
- Технологические карты
- Ответственное хранение
- Санпин
- Контроль качества
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Санитарный контроль
- Умение планировать
- Точность и внимательность к деталям
- Инвентаризация
- Дегустации
- Технологии производства блюд
- умение вкусно готовить блюда и напитки
- Проведение инвентаризаций
Обязанности:
- Приготовление блюд и напитков из меню в соответствии с технологическими картами;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Проведение инвентаризаций;
- Выполнение поставленного минимума за смену;
- Обеспечение бесперебойного процесса на кухне;
- Контролировать качество и сроки годности товара;
- Приготовление горячих и холодных напитков, блюд, выпечка;
- Разогрев еды, упаковка и маркировка продуктов, контроль остатков;
- Знание и понимание основ приготовления блюд, соблюдения САНПИН .
Требования:
- дружелюбный настрой;
- готовность к проведению смены динамично и активно;
- готовность к физическим нагрузкам;
- готовность соблюдать регламенты в сети магазинов здорового питания.
Условия:
- Плюшки: бесплатное питание, бесплатная фирменная спецодежда;
- оплачиваемая стажировка;
- отсутствие штрафов, удобный график;
- скидки на продукцию компании;
- компенсация расходов на медкнижку;
- Возможные Графики 2/2, 3/3, 4/2, 5/2, 5/1;
Компенсация обедов для сотрудников магазинов и дарксторов в размере 250 бонусов )
Акция здоровый сотрудник!
с 13.07.2023 года компенсирует суммарно до 20 000 рублей в год на здоровье сотрудников, но не более 50% стоимости услуги.
Можно использовать эту компенсацию почти везде:
- консультация у платного врача;
- ДМС;
- стоматология;
- санаторно-курортное лечение;
- дорогостоящие лекарства;
- мрт или кт;
- чек-ап;
- фитнес;
- консультация у психолога;
-Это доступно только штатным сотрудникам, кто проработал более 3 мес.
Исключения:
-На курьеров не распространяется;
-Косметология (накачка губ или увеличение попы);
-Услуги за пределами РФ.
ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ, после отклика на данную вакансию потребуется предоставление информации или выполнение иных действий на сторонних информационных ресурсах.